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Como aprender a fazer Bolos espatulados e outros artes da confeitaria com técnicas e Receitas incríveis

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Aprenda a fazer Bolos, Tortas, Doces outras produtos Decorativos incríveis passo a passo da Confeitaria Moderna!

 

 

Como fazer Bolos Decorativos incríveis passo a passo

 

CURSO DE CONFEITEIRO PROFISSIONAL

Com o curso de confeitaria você estará preparado para atuar como confeiteiro profissional, podendo trabalhar em confeitarias, padarias, supermercados ou fabricar doces finos, doces tradicionais e salgados, podendo atender seus clientes de acordo com seus pedidos,obtendo una renda extra e a sua independência.

A profissão de confeiteiro é considerada uma das mais atraentes para quem gosta de cozinhar, exigindo por parte dos profissionais bastante dedicação, muito estudo, busca pelas melhores formas de doces e bolos, e também muita criatividade. O confeiteiro, muito mais do que outras profissões, pode realizar o grande sonho da maior parte dos brasileiros, que é montar um negócio próprio e deixar de ser empregado. Tendo talento para fazer doces, bolos, tortas, cupcakes e outros doces finos, poderá fazer em sua própria casa e oferecer a estabelecimentos que trabalham com alimentos, ou mesmo supermercados. Com dedicação e com persistência, um confeiteiro autônomo pode ganhar mais de 6 mil reais por mês.

O confeiteiro, muito mais do que outras profissões, pode realizar o grande sonho da maior parte dos brasileiros, que é montar um negócio próprio e deixar de ser empregado. Tendo talento para fazer doces, bolos, tortas, cupcakes e outros doces finos, poderá fazer em sua própria casa .

 

Além disso, você vai poder criar Bolos festivos incríveis!  Aprenda passo a passo técnicas para produzir bolos e doces lindos e deliciosos. Passando por massas, recheios e coberturas de buttercream você vai aprender como montar, estruturar e espatular usando nove técnicas diferentes para decoração, incluindo o uso de flores naturais. Tudo de maneira prática e descomplicada. Um curso completo para você aprender tudo sobre a arte dos bolos espatulados(VEJA MAIS AQUI)

 

RECEITAS

  • 2 massas: massa amanteigada branca e massa de chocolate.
  • 2 recheios: ganache de limão e ganache de avelã.
  • 2 coberturas: buttercream de merengue suiço e de merengue italiano.

 

TÉCNICAS

  • Equipamentos necessários
  • Saborizando o buttercream
  • Tonalização o buttercream
  • O uso de flores naturais
  • Montagem do bolo branco
  • Montagem do bolo de chocolate

 

DECORAÇÕES

  • Semi naked
  • Espatulado liso
  • Sobreposição de cor
  • Drip cake
  • Espatulado livre : texturas e efeitos
  • Aplicação de pentes

 

Aprenda do ZERO a fazer bolos INCRÍVEIS!!!  

 

Curso de Bolo Festivo: Receitas, técnicas e decorações!

 

Curso online para fazer bolos festivos

  • Curso com 3 módulos divididos em 18 videoaulas. 
  • 3:30hs de conteúdo com excelente qualidade de vídeo. 
  • Além do conteúdo em vídeo você terá acesso a uma linda apostila com receitas e dicas super bacanas. 
  • As aulas ensinam o passo a passo de todas as etapas de maneira clara e didática. 
  • Garantia de satisfação de 7 dias ou o seu dinheiro de volta!

 

 

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