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Como aprender a fazer Bolos espatulados com técnicas e Receitas incríveis de forma descomplicada
Aprenda a fazer Bolos Decorativos incríveis passo a passo: Bolo Espatulado com Chantilly, espatulado simples, espatulado rústico, espatulado para casamentos, espatulado com frutas, entre outros Bolos lindos e deliciosos!
Conheça o fantástico Curso de bolos festivos produzido pela Camila Dutra (Confeiteira profissional do Feito com Amor). Aprenda passo a passo técnicas para produzir bolos lindos e deliciosos. Passando por massas, recheios e coberturas de buttercream você vai aprender como montar, estruturar e espatular usando nove técnicas diferentes para decoração, incluindo o uso de flores naturais. Tudo de maneira prática e descomplicada. Um curso completo para você aprender tudo sobre a arte dos bolos espatulados. (VEJA MAIS AQUI)
RECEITAS
- 2 massas: massa amanteigada branca e massa de chocolate.
- 2 recheios: ganache de limão e ganache de avelã.
- 2 coberturas: buttercream de merengue suiço e de merengue italiano.
TÉCNICAS
- Equipamentos necessários
- Saborizando o buttercream
- Tonalização o buttercream
- O uso de flores naturais
- Montagem do bolo branco
- Montagem do bolo de chocolate
DECORAÇÕES
- Semi naked
- Espatulado liso
- Sobreposição de cor
- Drip cake
- Espatulado livre : texturas e efeitos
- Aplicação de pentes
Aprenda do ZERO a fazer bolos INCRÍVEIS!!!
Bolo Festivo: Receitas, técnicas e decorações
- Curso com 3 módulos divididos em 18 videoaulas.
- 3:30hs de conteúdo com excelente qualidade de vídeo.
- Além do conteúdo em vídeo você terá acesso a uma linda apostila com receitas e dicas super bacanas.
- As aulas ensinam o passo a passo de todas as etapas de maneira clara e didática.
- Garantia de satisfação de 7 dias ou o seu dinheiro de volta!
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